进入2003年的Belle & Sebastian先是改投大厂牌Rough Trade旗下，其后又找来Trevor Horn这位80年代新浪漫音乐幕后推手，为乐队制作第五张正式专辑《Dear Catastrophe Waitress》。Belle & Sebastian这次一扫以往的消极情绪，给乐迷们带来了耳目一新的欢快旋律。首支单曲“Step Into My Office, Baby”，以轻松的小喇叭低音徐徐吹出开曲，然后便是不带压力的和谐编曲，淡写的柔软合声。专辑同名曲以急促的弦乐和小鼓间奏，冷静地吟唱中却掩不住俏皮的揶揄。“If She Want Me”中除了清亮的吉他和弦外，还有着如西岸阳光般的风琴声，直在耳边轻轻地拂过。取代离队女提琴手Isobel Campbell的Sarah Martin，主唱了“Asleep On a Sunbeam”，尽显迷人魅力; Stuart Murdoch则为自己最爱的美国职棒写下一首“Piazza, New York Catcher”，成为07年美国热门独立电影《朱诺》的原声之一。乐迷们或许无法从这张唱片中再找到当初听《If You're Feeling Sinister》时的那份感觉，但这并无大碍，因为《Dear Catastrophe Waitress》是标志着乐队走出低谷卷土重来的全新起点。（本站翻译自AllMusic）